Bánh đồng tiền mix hạt dinh dưỡng là một món ăn ngon và bổ dưỡng, phù hợp cho cả gia đình. Không chỉ thơm ngon, mà bánh còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng học cách làm bánh đồng tiền mix hạt dinh dưỡng tại nhà.
Nguyên liệu làm bánh đồng tiền mix hạt dinh dưỡng
Bột mỳ – 300 gram.
Bơ – 100 gram.
Đường trắng – 100 gram.
Hạt dinh dưỡng (hạt óc chó, hạt lanh, hạt chia) – 100 gram.
Trứng gà – 2 quả.
Sữa tươi không đường – 50ml.
Bột nở – 1 gói (khoảng 7 gram).
Vanilla – 1/2 ống (nếu thích).
Các bước thực hiện làm bánh
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn cần chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết. Đảm bảo bạn đã đo lường chúng đúng cách.
Bước 2: Làm bột
- Đặt lò ở nhiệt độ 180°C để làm nóng trước.
- Trong một tô lớn, đánh bơ và đường trắng cho đến khi hỗn hợp mềm mịn và béo.
- Thêm trứng và đánh đều.
- Tiếp theo, thêm bột mỳ, bột nở, và sữa tươi. Khi thêm từng thành phần, hãy khuấy đều để đảm bảo không có bất kỳ góc khuất nào trong hỗn hợp.
- Cuối cùng, thêm hạt dinh dưỡng và vanilla (nếu dùng) vào hỗn hợp. Trộn đều.
Bước 3: Đổ bánh
- Đặt hỗn hợp bánh vào khuôn làm bánh tròn, đã thoa bơ và rắc một chút bột mỳ để bánh không bám vào khuôn.
- Đặt khuôn bánh lên khay nướng và bỏ vào lò đã được làm nóng từ trước. Nướng trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh nâu đẹp và khi chọc bánh bằng lưỡi dao, nó không bị dính bột.
Bước 4: Thưởng thức
- Khi bánh đồng tiền đã được nướng chín, hãy để nó nguội một chút trước khi thưởng thức.
- Bánh có thể được cắt thành từng lát hoặc từng khúc nhỏ để phục vụ.
Lợi ích dinh dưỡng của bánh đồng tiền mix hạt dinh dưỡng
Bánh đồng tiền mix hạt dinh dưỡng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon và dinh dưỡng. Hạt óc chó, hạt lanh và hạt chia đều chứa nhiều chất xơ, omega-3, protein, và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Bánh còn cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp bạn duy trì sức khỏe và tăng cường sự tỉnh táo.
Kết Luận
Nếu bạn đang phân vân không biết lựa chọn sản phẩm nào, nơi bán uy tín thì đừng ngại hãy liên với Nuts Life ngay.
Email: nutlifehealthy@gmail.com
Trang website: nutlifehealthy.com
Fanpage: Nuts Life